全国の各地域で、その土地の風土に育まれたさまざまな 味噌がつくられています。 『美噌元』では、日本中を訪ね歩き味噌を厳選しました。 国産の材料にこだわり、天然醸造の食べ頃の味噌ばかりです。 ぜひ食べ比べて、味の違いをお楽しみください。
味噌をお好みでブレンドして、 あなただけのオリジナル味噌をつくってはいかがでしょう。 本日のメニューに合せた、あなただけの特選味噌汁。 そんな楽しみ方ができるのも『美噌元』だからこそ。 いろいろな味わいをお試しください。